发展职业教育产教融合是必由之路。为更好实现学以致用，将理论知识与工作实际相结合，2024年9月11日至9月13日，我校2023级中西面点专业的13名听障学生走进长沙乐享创造食品有限公司开展为期3天的跟岗实践活动。本次活动由中西面点专业朱爱珍、肖平、徐彩霞老师及企业兼职教师金莉君带队。

跟岗实习期间，听障学生们深入企业生产车间，参与到车间的一线工作，包括月饼包制、压制成型、分装打包等。完成跟岗实践活动后学生们都觉得受益匪浅，他们表示对面点企业工作有了更深的理解，专业操作技能也得到了有效提高，对自己未来的职业发展有了更明确的方向。

图为操作车间跟岗实习前企业老师培训

图为我校中西面点专业学生在生产一线工作

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。我校听障学子们在工作中展现出的良好团队合作精神和责任感，受到了企业的高度赞赏，企业员工们也纷纷对学生们展现出的高素质点赞。本次跟岗实践是2023级中西面点专业同学们第一次真正走出校园步入社会的历练，也是他们人生中一次新的征程。我校将继续积极联系拓展合作企业，加强校企合作，产教融合，提升人才培养质量，助力残疾人职业教育高质量发展。

撰稿人：徐彩霞